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宝贝到底能不能吃油?正确答案竟是这样!

2017年11月10日 19:31   编辑:罗比   来源:极品女性网

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导读:办公室佳佳的宝宝这个月就可以吃辅食了,佳佳跟我说,终于可以给宝宝补充奶粉以外的营养了。这位新晋的妈妈对于宝宝喂养充满了前所未有的热情,但是有很多的疑惑,因为她不清楚宝宝辅食能不能添加调味,能不能加油。......

其实有很多宝贝都是在在6个月开启了辅食之路,不少希望给宝宝增加营养的宝妈们,准备大展身手,对于宝宝吃的东西做足了功课。制作辅食从食材选择、营养搭配、烹饪手法和调味添加等都是需要注意的问题。其中宝宝的辅食要不要添加油,这是一个很有争议的话题。那今天就跟小编一起来探讨下吧。

支持派:宝宝辅食没有味道怎么吃,肯定要加点油!反对派:宝宝才多大,怎么能在吃的东西里加油!

其实这两类说法都不是非常准确,从宝宝的营养需求和身体发育来看,在辅食中添加油是有必要的,但是油的选择也有条件的。婴幼儿营养学家认为,宝宝的大脑和神经发育都需要脂肪酸和油脂的参与,所以在辅食中添加一定量的植物油是对孩子身体发育非常有帮助的。

那不少宝妈们有疑惑,6个月的辅食添加油是不是太早,其实每个阶段的宝贝摄入的油量都有规定。

6-12个月宝宝推荐每天5-10克

宝宝从6个月开始添加辅食,一般开始都会选择高蛋白食物,这时候妈妈可以选择在宝宝的粥、面条加入几滴油即可,适量的食用油,可以帮助宝宝获取大概30-40%的能量。大约用家用小瓷羹大约半勺的量。

1-3岁宝宝推荐每天20-25克

在这个年龄阶段的宝贝,已经是所有食物都能吃了,妈妈可以在这个阶段多给宝宝一些青菜和肉类的搭配,这时候宝贝从食用油中获取的能量从30-40%左右减少到20%-30%。

3-6岁宝宝则可以与大人差不离

这个阶段的小孩子饮食已经可以和大人一样,妈妈只需要注意培养健康的饮食观念,控制宝宝的食用油量在25-30克就可以。

在宝宝添加食用油时建议直接与辅食增加同步,但是不一定要与推荐的量相等同,可以根据宝宝的身体情况和需求适当在推荐范围内增减。

除了知道宝宝在添加辅食阶段需要摄入食用油以外,给宝宝选择优质的脂肪也是妈妈要知晓的功课之一。市面上的油种类繁多,什么样的有才是合适宝宝营养的?宝宝需要的营养是多方面的,如果要保证均衡一样,建议妈妈从植物油下手,其中核桃油是最佳首选。

橄榄油所含不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等丰富,适合宝宝的脑部发育,妈妈可以认准大牌子的橄榄油。

花生油是市面上比较常见的食用油,对于宝宝的智力发育和免疫力有很大帮助,在选择是可以考虑一级花生油。

核桃油的不饱和脂肪酸丰富,对于宝宝的免疫力和脑部智力发育也有帮助,但缺点是不能长时间高温烹饪,选择凉拌最佳。

芝麻油适合有便秘的宝宝食用,同时也不适合高温烹饪,可以直接在食物上添加即可。

好的脂肪可以为宝宝提供营养,其中不饱和脂肪和饱和脂肪都是宝贝身体所需的,除了日常饮食适当增添食用油以外,有些肉类,蛋类,全脂乳制品也有很多的营养帮助宝宝补充优质油脂。富含不饱和脂肪酸食物:三文鱼、母乳、核桃等;富含饱和脂肪的食物:鸡肉、牛肉、牛奶、鸡蛋等。

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